Bio

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"Hingabe, Know-How und eine klare Haltung – mit diesem Erfolgsrezept ist Gropper zu einem der größten Verarbeiter von Bio-Milch geworden. Was wir machen, muss richtig gut sein: für Umwelt, Gesundheit und Geschmack."

Heinrich Gropper

Unsere Meilensteine für mehr Bio

Seit 2007
Gropper verarbeitet Bio-Milch

Seit 2019
Mineralwasser in Bio-Qualität – das
rieser URWASSER

Heute
Wir gehören zu den 3 größten Bio-Milchverarbeitern Deutschlands mit über 81 Mio. Litern pro Jahr

Milch, Käse und Joghurt mit Bio-Siegel – gut für Mensch und Tier

Bei Gropper verarbeiten wir seit vielen Jahren Bio-Milch zu besten Bio-Produkten. Immer mehr Menschen entscheiden sich bewusst, Lebensmittel mit Bio-Siegel zu kaufen – dafür gibt es viele gute Gründe:

Tierwohl – die Kühe haben mehr Platz und Komfort
Qualität und Reinheit – Bio-Lebensmittel kommen ohne Geschmacksverstärker, künstliche Aromen und Farbstoffe aus
Gesundheit und Umwelt – für das Futter werden keine künstlichen Pflanzenschutzmittel eingesetzt und es ist gentechnikfrei

Unsere Bio-Milch – aus regionaler ökologischer Landwirtschaft

Die Bio-Bauernhöfe, die Gropper am Standort Bissingen beliefern, befinden sich zwischen Landsberg am Lech und Marktoberdorf im Allgäu, im bayerischen Oberland zwischen Weyarn und Rottach-Egern und auf der Schwäbischen Alb. Wir pflegen den direkten Kontakt zu den Landwirten. Bio-Milch wird bei uns in eigenen Touren gesammelt und angeliefert. Während des gesamten Verarbeitungsprozesses sowie der Abfüllung wird sie streng von der konventionellen Milch getrennt.

Lebensmittel von Gropper – mit Bio-Siegel

Alle unsere Bio-Milchlieferanten müssen eine EG-Bio-Zertifizierung haben, nach den Vorschriften des ökologischen Landbaus wirtschaften und einem Verband angehören. Sie erfüllen damit die strengen Kriterien der Verbände wie Bioland, Bio-Kreis, Naturland oder Demeter. Sowohl die EG-Bio-Kriterien als auch die der Bio-Verbände werden von unabhängigen Auditoren vor Ort beim Landwirt kontrolliert.